Archiv für die Kategorie 'Reiseziele'

Wir wussten bereits, dass er ein Supertalent ist, aber nun wurde Quique Dacosta mit dem dritten Michelin-Stern im Roten Michelin Spanien und Portugal 2013 ausgezeichnet. Damit erhöht sich die Zahl der spanischen Küchenchefs mit dieser höchsten Auszeichnung auf nicht weniger als sieben und bestätigt die Spitzenposition des Landes in der Welt der Gastronomie.

In der Region Valencia werden die eigenen Kochkünste erneut von Dacosta selbst bestätigt. Obwohl er in Cáceres, im Westen des Landes, geboren wurde, ist er durch Adoption ein Valenciano geworden. Sein Aushängeschild ist das bekannte Feinschmeckerrestaurant “Quique Dacosta” im Küstenort Deńia, in der Nähe von Jávea an der Costa Blanca.

Lesen Sie weiter…Der Küchenchef Quique Dacosta mit Sitz in Valencia wird mit dem dritten Michelin-Stern ausgezeichnet!…

In dieser Woche führen wir unsere Artikelreihe fort, die wir vor einiger Zeit begonnen und in der wir über die Geschichte der Tapas sowie über die würzigen “patatas bravas” berichtet haben. Aber natürlich werden die Kartoffeln auch für viele weitere Gerichte verwendet, unter anderem für die typisch spanische “tortilla de patatas” (Kartoffelomelette).

Bei der “tortilla de patatas”, zufälligerweise auch “tortilla española” (spanisches Omelette) genannt, handelt es sich um eine leckere und nahrhafte Speise – der perfekte Appetithappen als “pincho” bzw. “pintxo” (Snack; wörtlich u.a. Spieß). Dieser Name kommt daher, dass die “tortilla de patatas” in kleine Stücke geschnitten und mit Zahnstochern oder mit der Gabel “aufgespießt” wird.

Lesen Sie weiter…Tapas: typisch spanische Gaumenfreuden (II)…

Die “International Friendship Foundation” (IFF) hat Valencia als offiziellen Veranstaltungsort für die Japan Week 2012 ausgewählt – ein internationales Event mit kulturellem und touristischem Charakter, das den Valencianos die Bräuche, Kunst, Musik, Kultur sowie die japanischen Sportarten näherbringen soll.

Lesen Sie weiter…Japan Week 2012: japanische Kultur und Tradition in Valencia…

Jávea ist vermutlich besser für seine Strände, den Jachthafen und den Wassersport bekannt – ganz zu schweigen von einigen der besten Wanderwege im Osten von Spanien – jedoch findet sich dort auch der “Club de Golf Jávea”, ein hervorragender 9-Loch-Golfplatz mit einer langjährigen Tradition in diesem Spiel der Gentlemen.

Lesen Sie weiter…Jávea und der Golfsport…

Es ist die Küstelinie, die die meisten Besucher nach Dénia lockt; 20 Kilometer aus felsigen Aufschlüssen und versteckten Höhlen, herrliche Sandstrände und das leuchtend blaue Meer. Viele Besucher suchen regelmäßig diese malerische Küste auf oder sie wagen sich zu dem Montgó National Park hinauf und bewundern die dramatischen Aussichten vom Gipfel, aber nur wenige würdigen die faszinierende Geschichte Dénias, oder nehmen sich die Zeit um sie zu erkunden.

Lesen Sie weiter…Geführte Touren durch das historische Dénia.…

Charles Dickens ist einer der beständigsten beliebten britischen Autoren, seine Arbeit formt regelmäßig eine Unzahl an TV Epochen Dramen und Schulkindergenerationen, die über den Inhalt und die Themen der Great Expectations und David Copperfield abgeprüft wurden.

Dickens Beliebtheit erstreckt sich weiter über die Englisch sprechende Welt hinaus und seine Romane wurden in viele Sprachen übersetzt, inkludierend Italienisch, Französisch, Deutsch, Finnisch, Chinesisch, Koreanisch, Urdu, Russisch, Japanisch, Spanisch und viele anderen.

Lesen Sie weiter…Jávea feiert Charles Dickens…

Rimontgó wurde auf der jährlichen Versammlung ERENs in 2012  durch den Geschäftsführer José Ribes Bas (Mitleiter der Firma mit seinem Bruder Antonio) und durch den Leiter der IT-Abteilung der Firma, Ignacio Artagoitia, repräsentiert. Herr Ribes, der ebenfalls einer der Direktoren des Vorstandes des European Real Estate Network (EREN) ist, eröffnete die Sitzungsserie mit einer Versammlung der Gesellschafter am Freitag, den 21. September.

Die Veranstaltung, die vom 20. bis zum 22. September lief, sah Mitglieder aus ganz Europa in Wien zusammenkommen, wo ERENs österreichischer Vertreter, Marschall Immobilien, Gäste in dem eleganten Barrestaurant Freyung 4 empfing. Im klassischen Palais Kinsky gelegen, was auch das Zuhause von Marschall Immobiliens Hauptbüros ist, bot Freyung 4 einen idealen Schauplatz, an dem Freunde und Kollegen sich treffen konnten.

Lesen Sie weiter…Rimontgó auf ERENs Jahresmeeting 2012 in Wien…